「昼間釣った魚、捌きたいんですけど・・・」
コドコドのお客様は、遊び上手 
釣った魚は、食べないとね~ 
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これなんですけど・・・ なんて言う魚かな? 
急遽、facebookで知り合いに聞いてみる 
続々とメッセージが届き 
アイゴ!!! ヒレに毒がある!!
ビックリ(゚Д゚≡゚д゚)エッ!? 
注意深く、調理を始める青年たち

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本当に、運がいい人たち。
釣った後も、ヒレに偶然触らなかったらしい。

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包丁さばきも上手でしたぁ~

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ステキなひと皿になりました。アボガドはもらったらしい。

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私もご馳走になりました。かんぱーい   
釣ってすぐに血抜きをしたそうで、調理中は生臭さくなかったデス。
お刺身で食べたら、やや臭みがありそれぞれが2~3切れでギブ!

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奥の手~ 簡単カルパッチョにしてみました。
思いのほか美味しくなって、良かった。
次回からの調理レパートリーに入れるそうです。

次の朝
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アイゴの中骨や頭は、あら汁になって登場~
昨晩早く寝てアイゴ祭りに参加できなかったブライアンたちに
アイゴについて説明する岩崎さんと上月さん
エキサイティングな夜の事、伝わったようです。

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お客さまも少ない6月に、ユニークなお客様がやってきた。
たいした宣伝もしてないのに、コドコドを見つけてくださる。
まさに、コドコドにぴったりのお客さん達。

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私も撮ってもらいました・・ってか、3脚使えば良かった(@_@;)
ありがとう~ いっぱい笑って、たのしい夜と朝でした。
       thank you very much(=゚ω゚)人(゚ω゚=)