ゲストハウス・コドコド 営業中

南伊豆のゲストハウス・コドコドです。0558-62-1339 みなさんにお会いできるのを楽しみにしています♪♪

ピザ窯カエル

ピザ窯カエルくん ピザランチカフェ vol.2

12月に続き、1月も開催しました。
26734138_924118621085702_7056438988299261366_n
太陽人の愛ちゃんご夫婦の写真もらいました。
26804857_924118641085700_8020648147679969594_n
ピザ生地をのばすところから、焼き上げるまで。
DSC07986
愛ちゃん、次回はお散歩でビール持って来てね。

DSC07989
ワンちゃん連れも大歓迎\(^o^)/ 須崎から みきみきさん

DSC07990
南知多ほどほどさん繋がりのあおやぎさん 伊豆高原から
DSC07991
(写真が横になっちゃう) ひだまりさんの平嶋さん

DSC07993
土曜日には、河津スズキさん 上手に伸ばしましたぁ

DSC07994
テラの金子さんがお友だちと一緒に来てくださいました。
スズキさん、写真を撮ってあげてます。
DSC07995
穏やかな天候に、のんびりムードが漂うベランダカフェ

DSC07996
下流(したる)から、ピザ大好きな家族がfacebookで見て来てくださいました。
おねえちゃんが、上手にピザ生地を伸ばせるようになったよ。
DSC07997
お代りピザをしてくれたスズキさん(写真が横になっちゃう)

2日間で17人のお客さまをお迎えすることが出来ました。
天気が良くって、あんまり寒くなくって、良かったです。

ありがとうございました\(^o^)/
2月は寒いから、3月にまた開催することにしました。

2月は、去年もやった「おはなみカフェ」室内でやります。
日程が決まったら、HPやfacebookでお知らせしますね。

こぬこぬ&ピザ窯カエルくんのピザランチカフェ vol.1

こぬこぬ、こぬこぬママが遊びに来てくれました。
DSC07874
朝ごはんの後は、近隣ドライブ

DSC07876
午後からは、リクエストで材料集めさんぽからのリース作り

26176976_2016129475378857_1167210149_n
康子ママ、ステキなのを作りました。
DSC07879
こぬこぬの作品 撮ってるのを撮ったぁ\(^o^)/

そして、イブイブの夜
DSC07880
こぬこぬお手製の丸ごとチキン! 見つめる私たち。

DSC07883
100度で90分 じっくり焼いたのでジューシー

DSC07887
ムツ、エビ、ホンビノスのブイヤベース(☆゚∀゚)

幸せとは・・・・ こういうことだね。

翌日のピザ窯カエルくんのランチカフェの準備も万全
26056720_2016130825378722_511965305_n
ピザソースも手づくりしましたよ。
25508149_2014191735572631_7280276283519199033_n
エビの入ったミネストローネ ビックリする美味しさ自画自賛


○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○○●○●○●○●○○


DSC07890
ピザ窯カエルくんのピザランチカフェの朝 朝食風景
私は、ささっと朝ごはんをすませ日の当番開始

25994844_1746252565450061_8043399810998682173_n
12時開店 4時間燃やし続けたので安定の高温
500度で、パリッとしたナポリピッツアが焼けます。

25660407_1560094810752442_4483449220587441293_n
開店と同時にお客様がいらして下さいました。

25508226_1746252548783396_4556384130249105147_n
25551838_1560092380752685_5037088692785592351_n

26056809_2016130815378723_524534863_n
25591603_1560094277419162_2957186843814567976_n
アルコールは持ち込みOKです。 

25592157_1560094160752507_2975674228322846281_n  s
なんと!!可愛いサンタさん達もピッツア作って食べました。
ご近所から歩いて来てくださったご家族も!!嬉しい
ウクレレ伴奏に合わせて、踊ってくれましたよ。
「あわてんぼうの~さんたくろーす~」最高!

25593887_1560094807419109_1498274088905635623_n
初めてのピザランチカフェ 
ひとりで切り盛りするの心配だったけど
お客さんがみんな協力してくださり
「おいしい」「おいしい」の声が聞けて
自分で作るのも楽しんでもらえて

やって良かったなぁ(o^∇^o)ノ

「ピザ窯カエルくんのピザランチカフェ」
また、やりま~す。ありがとうございました。

ピザ窯カエルくんのおうち

梅雨入り前に、よっしーが
ピザ窯カエルくんのお家を作ってくれました。


①-2
まず、キコリさんのお仕事
コドコドの庭の木を切って、
柱を4本梁4本確保しました。
①-1
土に埋まる部分を焼いてます。
穴を掘って、釜戸まで作っちゃったんですよ。
①-3
嬉しそうに、焼いてます(#^.^#) 
深く穴も掘りました~

①-4
神社の鳥居みたい (*^^)v カエル神社
ちなみに、後ろに生えてる草は、ジンジャー

②-1
さて、次は梁を組み合わせて乗せて繋げて
②-2
Yの字になったところに挟みこんでゆきます。
木を切る時から、イメージが有ったんだって。

②-3
  じゃぁ~~~~ん!!!!
なんか、いいよね~ 可愛いし、凛々しい、ステキ 

③-1
屋根板を貼る準備! 細かい作業、アバウトな緻密さ

③-2
丸太のカーブに沿って切り込みを入れてます。
傾斜を合わせるため、職人技が必要ですね。
よっしー すげーーーっ(゜.゜)

③-3
最後の一本 夢中でやってますね~Σ(・ω・ノ)ノ 
③-4
トントン 板張りは、軽快に進みます。
③-5
終わったぁ~ 
小さく、ガッツポーズ(*^^)v

③-6
やっぱ。 屋根の上は、寝転がる~ 大好き

防水シートを貼って・・・・・・ 今月はこれで。
(=゚ω゚)人(゚ω゚=) サンキュ~

【草屋根作りと漆喰塗WS 参加者募集】
7月8~9日 1泊2日 参加費:10000円
  晩ごはんは、ピザパーティー

草やね???なんぞや??
img_3201
こんな感じ? ネットから探してきました。

屋根に種をまいて、草を育てるんだそうです。
ハーブ畑に寝転がる?
屋根から、ピザのトッピングを頂ける。
☆どんな種をまきましょうか?
 アイデアも募集~

夏休みの予約もお早めにね。
電話:0558‐62‐1339

ピザ窯カエルくん 第2章 最終回

土と藁で作る!ピザ窯カエルくん第2章・最終回

あいにくの空模様で、最後の工程実施を断念!

ならば~と、別のWSに変更。
蜂の巣箱作りとしいたけ菌の接種
よっしー先生から説明がありました。
17798953_1385995781485821_6669809943346408086_n
BOYさんとmacoさん 自分たち用の巣箱

17759870_1385995671485832_470367297391507226_n
13時の集合時間に、メンバーが集まり作業開始。
こんな感じのものを作ります。
17626274_1428973777176589_4706581308272112609_n
下の段のすき間から、日本ミツバチが出入りするそうです。
17795720_1385993451486054_3720432507824248698_n
 上の2段に柵を付けます。
8本の竹をしなりやすいように加工なう。
小刀使いを楽しむ参加者たち(my小刀買いたい)

玄関前からにぎやかな声が!!!
17757315_1385993491486050_6989948161582138996_n
 シイタケ菌のパックに、栽培の説明書!
「原木を切る!」 そこから始まる説明書でした。 
よっしーが、コドコドの庭の間伐をしてくれたので
栽培にふさわしい木が準備されていました。

さて!
17799298_1385993414819391_7924459544596504463_n
図面どうりに、穴の位置を記入してくれてます。
17757173_1385993488152717_7303481158272042409_n
鉛筆の印にドリルで穴をあける。ダダダダ~
以外と力が要ります。ガテン系女子!ヒューヒュー

途中休憩に、美味しいスイーツも用意されてました。
ありがとう~ね、まきちゃん
17795796_1385993374819395_8411137256894990366_n
ピーナツかぼちゃの手づくりお菓子です。
こぬこぬのお土産、ブラウニーも加わってにぎやか。

そうこうしているうちに・・・
蜂の巣箱
内側をガスバーナーで焼いて、完成\(^o^)/  出来たぁ~

17757618_1385991588152907_367071277177395181_n
 シイタケ菌を接種した木は、すこし転がしてから日陰に。

1日目の作業を終えて、みなと湯に向かいました。
ゆっくり温泉で、疲れをとったその後は!
17795772_1385992738152792_5154406249775776392_n
まきちゃん、渾身のご馳走が並ぶディナータイム(´∀`*)
17795751_1385992914819441_46382550060118217_n
 アクアパッツァの色どりが見事ですね~ www
美味しいものを食べて、おしゃべりに花が咲いて
ウクレレ弾きながら歌ったり~ 
あっ!と言う間に、シンデレラタイム 

翌朝は、早起きでお散歩の人もいました。
9時に産直に行くのが、最初のプログラム。
産直に行かないで、石廊崎まで走るというMさん
17760138_1385992431486156_8278605203265449619_n
素足に一番近い履き物の説明を聞きました。
17796172_1385992434819489_8054329452615215958_n
「走る民」とワラ―チの話。 
ネットで検索したので、読んでみてね。
歩き方の矯正になるとか、私も自作したくなりました。

産直組が帰ってきてから、蜂の巣箱のセッティングに
コドコドの向かいにある「あすなろ山」に行きました。
 17795938_1385992364819496_6134939438546457063_n
一番上の板をバーナーで焼きます。
17796242_1385991658152900_461300469365552324_n
「蜂さん、どうか来てください」とお祈り
17795875_1385991631486236_3933931694314896386_n
そして、険しい階段を降りて戻ります。

17796335_1385991551486244_37530089003413974_n

待ちに待った!ピザパーティーの始まりです。
新しいベランダがステキなパーティー会場に変身
17760115_1385990301486369_8560950352503987808_n
 まきちゃん先生の指導のもとにトッピング
17759933_1858267134498426_4132472193912549601_n
こ~もりさんが動画撮ってくれました。


17799037_1385990244819708_6629126631296665352_n
 お花を飾るのがまきちゃん流 みんなまねっこ!
17757236_1858279837830489_8268303307357628248_n
 そのへんに咲いてる花はみんな無農薬だもんね。
17741076_1291960440884664_453075474_n
 リンゴのコンポートもピザ窯カエルくんで。
17742469_1291960427551332_463881140_n
皆さん、よく食べましたね~ ごちそうさま

このベランダがあれば、ピザパーティー楽チン
5人以上のメンバーがいれば、十分楽しめます。
10人くらい居たら、役割分担できるのでもっといいです。
トッピングの材料や生地を持参すればOKです。 
仲良しのメンバーでパーティーやりたい方大募集!
ただし火入れに3時間かかるので早めに準備開始。
宿泊の方は、ピザ窯カエルくんの使用料金は無料。
BBQセットと同様に、後片付けもご自身でお願いします。
宿泊予約の時に、ご相談くださいね。

 7年越し待望の森田さんがコドコド入り
和光での「親子・家族で農業体験」という事業を一緒にやった仲間。
共に学び、いろんな種類の汗を流した友人。
その頃のブログを探してみました。
あったよ~ 「楽しもう!遊ぼう!わくわく和光」 
これをやったので、
出来そうにないことも誰かが助けてくれて
なんとかなるもので、それで力が付くんだと知った。
誰かに助けてもらえる、助けて~と言える。
そういうことを森田さんから教わったんだ。
今日、やっとこ、なんとかかんとかコドコドが有るのは
森田さんと言う人に出会ったことが大きい。
「あ~~ も~~ ほら~」
きっとコドコドのよしえさんってば~
玄関のカギ刺しっぱなしで、プーケット行っちゃうとか
宿泊料金受け取って、椅子の上に置きっぱなしとか
やかんでお湯わかしてしゅーしゅー湯気ぼうぼう~とか
「あ~~~ まただ~~」と自分でも思うよ
でもさ、完ぺきな人なんていないからごめんね。
そんなことを教えてもらった森田さん
17741181_1291960340884674_1960582357_n
 私たちって似てるの? そうだったら嬉しいな 
一緒に「南の島のココナッツ」歌って楽しかった~
「ウクレレ保育」の本は、帰宅後すぐ買ってくれたそうです。
和光と南伊豆 ウクレレでも繋がったね~
動画撮って、ユーチューブにアップしてね♪~

またね~
 前列右から 
もーちゃんれいこさんもりたさん私こ~もりさん
まきちゃんみほこさんひろしさんよっしー (エアこぬこぬ)
最後はいいお天気になって良かった 
みんな~ ありがとうね~  

土と藁で作る!ピザ窯カエルくん 第2章 vol.1

コドコドのアイドル ピザ窯カエルくん
 初代 ピザ窯カエルくん
この夏の台風で、雨風にさらされ居なくなっちゃいました。

最後のピザパーティーは、2016年8月

でも大丈夫!! 
 ピザ窯カエルくん 前③
材料は、残ってます。あの子の土と藁

ピザ窯カエルくん 前①
 2代目 ピザ窯カエルくんの空洞部分作成中 

ピザ窯カエルくん 前②
 第1層をよっしーとまきちゃんが作ってくれました。

ピザ窯カエルくん 第2章 WS始まり~
ピザ窯カエル①
 12月初旬 午後の日差しの中 構造など説明中

ピザ窯カエル②
ピザ窯カエル③
 まず、長靴はいて土をふみふみします。楽しい~
ピザ窯カエル④
2層目をハンバーグみたいな泥団子作ってぺたぺたします。
ピザ窯カエル⑤
勢いよくバン!っと1層目の上に重ねます。 泥はね注意!
ピザ窯カエル⑥
3層目は、藁に泥を混ぜて鳥の巣みたいに盛りま~す\(^o^)/

ピザ窯カエル⑦
ここからが、難しかった~ 無理でしょう~って思ったけど
ピザ窯カエル⑧
土作りチームと、ぺたぺたチーム 両方頑張りました。
ピザ窯カエル⑨
みごとに、4層目出来ましたぁ~ コテで、すべすべにしました。

ピザ窯カエル⑩
やっほ~~ 出来たね~ vol.1終了
チャイタイム
途中休憩に、まきちゃんが美味しいチャイを入れてくれました。

さ~~~~~~ぁ~~~ ピザパーティー
ピザパーティー①
カンパーイ         
ピザパーティー②
お料理は、まきちゃんが全部引き受けてくれて・・・ 私楽チン

土鍋ぷりん
土鍋ピリンの差し入れに、いい笑顔のまきちゃん

ひとり一枚 ピザのトッピングをしました。
個性豊かなピザ達を、みんなでもりもり食べました。
夢中で食べて、写真撮って無かったです(ゴメン)
食欲もおしゃべりも、勢いのある参加者ばかり

朝ごはん①
翌朝は、いつものコドコド 家族みたいに大皿を囲む食卓
朝ごはん②
 おいしいスープは、まきちゃんが昨夜作っておいてくれたものです。
まったり朝食の時間は、コドコドの大切な時間 

ピザ窯カエルWS
 参加者で記念撮影 BOYさんMACOさんは、早めにお出かけ
ありがとうございました。 わくわくとドキドキの始まりです。

ピザ窯カエルくん 準備編
ピザ窯カエルくん vol.1
ピザ窯カエルくん vol.2
ピザ窯カエルくん vol.3


【お知らせ】
ピザ窯カエルくん 第2章 vol.2
2月25.26日(土.日)開催 予約受付中!!
今回のWS vol.2が最終回 完成編になります。 
プロフィール
最新コメント
twitter
静岡の天気
ゲストハウス コドコド
の口コミを書く
QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ