ゲストハウス・コドコド 営業中

南伊豆のゲストハウス・コドコドです。0558-62-1339 みなさんにお会いできるのを楽しみにしています♪♪

雑記

ほったらかしたデトックスウオーター

お正月に作ってほったらかしにしていたデトックスウオーター
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ぷくぷく発酵してたので、天然酵母のパンを作るチャンス!
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生地を丸めて、1日低温発酵。
遊びに行ってたので面倒みられなかったのだ。
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なんとなく大きくなってる気がしたので、経過観察。


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今朝ほうれん草の湯がいた鍋の上に置いてたら倍に膨らんだ*\(^o^)/*
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ぷくぷく泡のつぶを確認!これは、発酵でしょ〜
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だらーんとした生地だけど、まあいっか。



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焼いてみたら、なんと!!ふくらんだ!

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清水さんからいただいた本のとうり
わぁっ、ふくらんだ!
このように、叫びましたよ。



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そして、息子の名言どおりに、自分で作ると1.5倍美味しい💕

発酵と腐ってるの違いは、香りだそうです。
明らかにデトックスウオーターはいい香りでした。
そして、パンを焼いている時もリンゴの香りがしました。

やった事がない事を体験するのは楽しいです。嬉しいので、ブログにかきました。
そして、このブログは、初めて携帯からアップしてます。
初めてづくしの年の始まりです。
ちなみに、戌年で年女らしいです。

今年も、面白いことやってみますね。
お楽しみに〜

ボランティアスタッフ募集中~

9日間コドコドボランティアをしてくれたよーこさん
釣りしたり、夜中のコドコド工房~
いろいろ楽しかったね~
コドコド工房
夜遅く、アラジンパンツの構造を発見した私たち!
いきなり作り始めるの巻~

よーこさんの南伊豆滞在最終日にステキなお誘い
「よっしー&まきちゃんの家にお泊まりのよーこさん」
それに便乗して、私も晩ごはんをご馳走になる!!

連休の5月3日TV出演したふたりの録画を見たよーこさん
TV写らないから、ユーチューブ動画を見ましたよ。
「行ってみたいな~」が突然実現した!!!!



夜中のコドコド工房で作り始めたアラジンパンツ
まきちゃんに、2人で履いてるところ見せたくて
めっちゃ!頑張って作りました。
よっしー&まきちゃん家に到着する20分前に完成~
アラジンパンツコンビ
お酒も飲んでないのに、酔っぱらいみたい(笑) 
よーこさんとふくちゃん
私とふくちゃん
にゃんこのふくちゃんに癒され~
ごはん
囲炉裏でご飯を炊いて~
囲炉裏で炒めもの
囲炉裏で炒めもの~
よっしーの家②
 まきちゃんのオシャレなごはんをご馳走になりました。
囲炉裏でご飯
 私はこのあと、コドコドに戻りました。

よーこさんは、蚊帳で寝たそうです。
暗くってわからなかったけど、朝になったら
「蚊帳だ!」って、思ったそうです。

よっしーの家 
前日の食器の洗いものが朝日でキラキラ 
木漏れ日も、澄んだ空気も写真に写ってるね。
心が豊かになる風景 ステキです 

コドコドは、たくさんの人と繋がって 
お金では買えないステキなものが手に入ります。
よーこさんを誘ってくれたよっしー&まきちゃんの気持ち
おいしい晩ごはんを作ってくれたまきちゃん
次の朝のいろいろな出来事

まきちゃん
まきちゃん、お世話になりましたぁ。
ありがとう~ ありがとうが飛び交う南伊豆!

かつて、よっしーもコドコドのボランティアだった。
お客様で来るコドコドもいいけど
ボランティアで来るコドコドは特別!
私が言うのもなんだけど、毎日がスペシャル
ご近所さんから、お客さまから、ステキなプレゼントが届く。
それは、お金で買えないものなのだ。
その事は、コドコドのボランティアをしたことがある人だけが知ってる。

夏に向けて、ボランティア募集中です。
20歳以上、3週間出来る方(分割OKです)

そして、最後に!
よーこさんの彼氏も募集中です。
この夏、頻繁にコドコドにいると思われます。

 

冬の南伊豆・海岸散歩

小春日和に誘われて コドコドの坂を降りてみました。

小稲湾の堤防のところからの写真です。
向こう側に見えるゴロタ石の海岸がお気に入りの場所
こいな①
実際は、もっともっと青が複雑 写真上手じゃないな~

こいな②
 背中がお日様でぽかぽか 私の影も写してみました。

こいな③
 電信柱の上に、大きなかもめ 「かもめ食堂」思い出したぁ

こいな⑦
堤防から再び道路に戻ると・・・・ 山がみえました(゜.゜)

こいな④
え?? ドコ? ドコ? 利島? かな?

天気も良かったので、伊豆七島が良く見えました。 
新島はわかるんだけどね~  もちろん神子元島はわかりますよ。

そして、夏にいつも泳いでいるゴロタ石の海岸まで・・・お散歩
こいな⑤
海苔が石についてましたよ。はんば海苔を収穫してる方に会いました。
私には、海苔の種類が良くわかりません。
鮮やかな緑の海苔は収穫されないみたいです。 食べられないのかな?

こいな⑥
透き通った冬の海 しばし、岩に腰掛けてたそがれてました。
毎年2月に行ってるプーケットの海よりも断然綺麗です。
南伊豆も2月は寒いので、ついつい南の島に行きたくなっちゃう。

でも!!!
今年のみなみの桜は早そうです(汗
弥陀トンネルの桜①
コドコドに下田から来ると、バス停「小稲」の手前にある弥陀トンネル
そこの桜は、2分咲きくらい (1月28日現在)
 弥陀トンネルの桜②
よく咲いてる枝を撮影したので、これだと5分咲きくらいに見えます。
弥陀トンネルの桜
 このピンクに会いに、2月15日過ぎにコドコドに遊びに来てくださいね。

【お知らせ】
2月22日(水)~26日(日)
「コドコドお花見カフェ」オープンします。
去年も花遊び楽しかったけど、レイを作ったり出来る準備をしますね。
ブランチからランチにかけての10時から15時までの5時間 
お天気が良かったらベランダいいと思う。ワンちゃんもOKです。

シネマ食堂の本から、「食堂かたつむり」 の野菜ポタージュ
よしもとばななさんの小説「デットエンドの思い出」のカレーライス
薔薇餃子のアレンジで「みなみの桜と菜の花」イメージの花餃子
おなじみの「コドコド朝ごはん」ブランチプレートトースト付き
今のところ、こんな感じです。  来てね~

2017年 あけましておめでとう

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大好きな小稲湾からの初日の出 

ゲストハウス・コドコド

のんびりできる居場所 

ここを見つけてくださった皆さんと

楽しい時間を過ごせるよう

ゆったり待ってま~す(*・ω・)ノ 

ご予約は、お電話でね。

0558-62-1339 ♪コドコド♪

 年末年始の様子は、後日ブログにアップします。

【速報 第一弾】みんなの大好きなベランダがさらにステキに!

10月になりましたぁ
 夏が終わってしまうのは悲しいけど、ほかの季節もコドコドは楽しいのです。

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 これはなんでしょう?

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 あれこれ積んだ軽トラが2台と、いつもお世話になってる山口社長の軽トラ1台

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 この秋も!!!(゚∇゚ ;)エッ!? ワクワクするコドコドですよ。
プロフィール

drecom_kodok_kodok

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